埃及開羅

多年前曾到埃及公幹，在那裡逗留了差不多個半月，回想起來當地一些人和事都頑有趣。埃及的早先相當聰明，他們能蓋起金字塔，獅身人面像這些連現代人也無法解釋的建築奇跡，但現代的埃及人並不聰明，只靠吃早先留下來的老本，老是捧出先人的大招牌。四大文明古國中，已忙國的巴比倫不計，中國和印度經濟起飛，國力日漸強盛，反觀現代的埃及卻是一事無成。

埃及開羅的機場很細小而且殘舊，公司找了當地的旅遊公司協助我們過關並接送我們。當時詳細的情況已經忘記了，只記得接我們的旅遊公司人員竟然可以在海關禁區內迎接我們，而且過海關很順利，沒有像其他外國人般被關員左審右查，真是有錢使得鬼推磨。由機場進入巿區發現了一個很奇怪的現象，路上所見很多平房都是沒有屋頂的，而且屋柱還露出了鋼筋，最奇怪的是這些平房都已有人居住而且有些還很殘舊，問當地司機其原因，原來根據當地律，建好的平房需要向政府邀交稅金，但如果房子還未有屋頂的話，這就不算是建成所以不需要交稅。當時真是很想去看看沒有屋頂的房子是怎樣住人的。

公司的辦公室設在大使館區，而且在附近還租了幾套公寓給派駐的員工居住，剛巧有幾位員工放假回國，我們便居住在那裡。可能是在大使館區的原故，附近的環境很清幽，到處都是樹木，而且不必擔心治安，因為這一區十步一哨五步一崗，所有路口都由荷槍實彈的軍警把守，每個哨崗都設有鐵馬及堆起的沙包。問同事是否有什麼大事發生，同事說因為埃及政府為了增加就業，所以聘請了大量當地人入伍在首都維持治安。

埃及是一個極大男人的國度，外藉女士到當地的話要特別小心，在街上給當地男人眼望望是最低程度的騷擾，時常聽到有外藉女士投訴給毛手毛腳。埃及男人可以同時娶最多四位太太，不過這是有法例規管的，四位太太的待遇必需一樣，例如她們住的房間大小要一樣，又例如你想買一個手袋給其中一位，你就必需同時買多三個給另外三位，所以在當地只有有錢人才可以享受所謂的齊人之福。

大多數埃及人信奉回教，回教徒每天都要進行五次的禱告，當到了禱告的時間，不論在大街小巷四處到會傳來信徒的禱告聲，有些地區甚至用上擴音器現場擴播祭司說話。

在埃及最不習慣的是不容易吃到豬肉，當地人視豬肉為不潔的，他們看到都會吐。我居住的地方附近有幾家由中國人開的店舖，其中一家賣豬肉的，雖然販賣豬肉是合法的，但避免不必要的麻煩，店主只低調地賣給華人。在埃及的旅遊區到處都會見到抽水煙及喝茶的小館子，水煙有半個人那麼高，我沒有試抽，一來我不抽煙，二來人人都抽那幾支，實在很不衛生。

在埃及到處可以見到手工製作的漂亮玻璃香水瓶子，而且價錢便宜，是手信送禮佳品。埃及的水晶擺設也不錯，雖然款式不及SWAROVSKI時尚，但一些永恆的款式還是不錯，或者買一個水晶金字塔也是尚佳之選。

下篇將會講講在埃及三個值得說說的地方。

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