唐人街

上月紐約唐人街的一棟公寓發生大火，釀成2死多人受傷。有報導指公寓樓齡高，而且缺乏消防設施，令灌救非常困難。也有幸存者訴說想開窗逃生，卻發現怎也打不開。我未到過紐約的唐人街，但曾到過三藩巿的那一個，當時和幾位美國同事一起去看的，看過後令我蒙羞。與其稱呼為「街」，不如稱之為區，整個唐人區地上的垃圾及污水隨處可見，與隔鄰不屬於唐人區範圍的潔淨街道形成強烈的對比，美國同事問我為什麼中國人能忍受在這樣的環境中生活，其實說歸根究底就是比「各家自掃門前雪」還要差的態度，把污水及垃圾搬到屋外就等於和自己無關。

除了三藩巿外，我也到過英國倫敦，巴西聖保羅巿，菲律賓馬尼拉，越南胡志明巿及澳洲墨爾本的唐人街。印象中，墨爾本的唐人街最潔淨，有很多由香港人在那裡開店舖；倫敦的唐人街還算潔淨，但其中一家港式茶餐廳則臭名遠播；聖保羅巿的唐人街很熱鬧，有很多由當地華人開辦的商店，但只有幾家是賣華人雜貨的，其他多是售賣巴西的土產，例如蜂膠；馬尼拉的唐人街治安差勁，而且衛生惡劣，未到街口我已調頭走；胡志明巿的則最不堪，其衛生程度比國內任何一個地方還要糟糕。別的不說，單看附近的一條河，河水呈深黑色，從遠處也能嗅到其惡臭，河上還有人居住，現在回想起來也想吐。

埃及的開羅也有一個小唐人街，在中國領事館附近，不過只有寥寥幾家中國小商店及食店，最有趣的是一家賣豬肉的，其門面極其隱蔽，因為埃及人信奉回教，豬肉被視為不潔，雖然在當地賣豬肉不是犯法，但為免麻煩，他們只好低調地做生意。曾到過那裡吃過一頓晚飯，印象最深刻是那一碗雲吞菜湯，雲吞不是自家製而是香港「公仔點心」的出品。

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相關新聞連結:

紐約唐人街舊樓大火2死28傷

http://hk.news.yahoo.com/article/090225/3/aux6.html

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