2010年12月23日星期四

愜意的早餐

上星期的某天天氣嚴寒,從大廈門口出來已感到陣陣刺骨的寒風。吃厭了連鎖店的早餐,忽然很想吃些傳統的早點,那時剛好記起在新居附近有家舊式的粥店,不過需要走一點路程。去不去好呢?正在躊躇間又來一陣寒風,那就不用細想向粥店方向走過去。

粥店在街尾,但走到街頭已嗅到淡淡的粥香及油炸鬼的香味,嗅到這股香味就已經知道找對了地方,此行沒有白費。

粥店的鋪面已後舊,但地方很乾淨。可能時間尚早,粥店客人不算多,找了位置坐下後即向亞姐要了白粥、腸粉、油炸鬼,這是小時我最吃的早餐。不到一分鐘,亞姐就將東西送來。先在白粥裡下些鹽,再在腸粉裡下點甜醬和麻醬,和著切開了的油炸鬼就吃了。在狂風掃落葉下,不消十分鐘就把它們幹掉。本來想再叫個义燒腸粉的,但已經吃不動了,唯有等待下次再光顧吧。


這裡的白粥、腸粉、油炸鬼其實沒有甚麼特別,只是和兒時吃到的味道一樣而已。但就是因為這一點,我就愛上了。沒法,現在要再吃到粥有粥味、腸粉有腸粉味的早餐實在很難。雖然快餐連鎖店也有供應,但粥沒有米香,腸粉又不似腸粉,連蝦米也是硬的。曾經試過幫襯某粥品連鎖店,但他們食物的質量愈來愈差,粥底啖而無味,腸粉乾硬,只有油炸鬼一味還能保持水準。

向老闆付了錢就離開,價錢才十七元,是我近期吃過早愜意的早餐。

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5 則留言:

Ebenezer 說...

你說得對!今時今日,在香港這個美食天堂,要吃到粥有粥味、腸粉有腸粉味的白粥和腸粉,竟然已經不是件容易的事:(

Terence Yun 說...

能夠坐低食個早餐,好耐冇試過。
一係就玩到通頂食早餐就有。哈哈。但通頂,大大話話都有七八年冇試過了。
所以基本上冇坐低食早餐成十年。

匿名 說...

算特別係少見排得咁整齊o既腸粉。

L L 說...

苦樂兄:

聖誕快樂呀!

richmapoor ma 說...

Merry X'mas!

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