上周五有報道指出，不少先達店「炒燶」了iPhone6。報道究竟有幾真確無法求證，不過，分析了連日先達和華強的「收機價」後，發現了一個有趣現象，雖然兩地的收機價隨時間而有所下跌，但兩地的價格差距(以百分比計算)不單沒有下跌，相反卻是在上升。
未進一步講解結果前，或許先講一下分析方法。首先，兩地的收機價均來自某一個網站，雖然沒有實地查證是否準確，但按身邊同事和朋友的放售結果，發現與網站提供的價格相差不大。分析的時間範圍由本月19日(即是iPhone6正式在香港開售之日)至本月25日。由於華強店以人民幣報價，為了方便分析，所有價格均以1元人民幣兌1.3港元折算。此外，由於是次手機推出了兩款型號，而且每款均有三種顏色和三個記憶儲存量可供選擇，因此，合共有18個款式。為了方便比較，每日的收機價格均以當日18款的平均數來計算。
就以本月19日的價格為例，18款手機在先達的收機價合共是23.1萬元，平均值就是12,839元。同日，18款手機於華強的收機價合共是22.44萬元人民幣，平均值是12,467元人民幣，以上述兌換價折算出來就是16,207港元。那麼，兩地差價就是3,368元(以16,207元減12,839元)，而且是華強價的36%。將上述7天的數據造成折線圖，從圖中可以看到兩個現象。
首先，先達收機價(藍線)和華強(紅線)收機價隨時間回落。不過，若論幅度，先達收機價的跌幅較華強大。以本月25日為例，先達的收機價較本月19日跌了38%，反觀華強的跌幅只有33%。嘗試解釋這個現象，按以往炒賣模式，先達店先從散戶手中收集手機，然後以批量方式轉賣給華強店圖利。因此，先達收機價主要是參考華強收機價而釐定。這樣就可以估計，先達收機價是隨著華強價而回落。
可是，為何先達價的跌幅較大呢？相信是風險問題。假設先達店的利潤就是兩地收機價的差距，由於華強收機價必定會隨時間而下跌(因市場愈來愈多iPhone供應)，先達店持貨愈久，利潤減少甚至虧損的機會自然愈大，加上將手機運到華強需要冒上關稅的風險，先達店要有利可圖，就要令利潤率隨時間增加。要做到這點，惟有大幅調低收機價，而且跌幅必定要比華強價更低。這就解釋了第二個現象，為何兩地價格差距(灰線)波幅不算大，但此值對華強價的比率(黃線)卻隨時間上升。
其實在這短短7日，兩地價格差距最大發生在正式開售日後的第二天，差距有4,027元，最小則發生在第四天，有2,114元。在第五天反彈至3,396元，其後兩天則分別維持在2,863元及2,943元的水平。若將差距與華強價相比，第一天的比率有21%，第二和第三天維持在26%，第四天突然回落至19%，第五天則大幅反彈至32%。雖然第六和第七天稍為回落，但也維持在27%水平。
從上述價格分析可見，作為「中間人」的先達店，按道理應有利可圖，但為何不少店主仍說要虧本呢？若果他們所言屬實，而非「出口術」企圖壓低回收價，最可能的原因，就是他們未能成功轉售收購回來的手機。為甚麼？因為現在資訊發達，不少香港散戶甘冒關稅的風險，而直接到華強放售(當然，若果將手機拆了盒扮成自用，風險相對低很多，但售價就可能低一些了)。此外，還有不少內地商戶，完全繞過先達店和華強店，自行來到香港直接參與收機。其實到銅鑼灣蘋果專門店外看看就能略知一二，後街坐滿了不少內地客，熱鬧情況尤如一個小市場。
與往年一樣，iPhone之所以能炒得起，因為兩地的法規有別。每當推出新手機，香港基本上沒有甚麼限制，內地則需要申請。可是，內地市場需求卻強勁，造就了香港「中間人」的角色。不過，由於香港資訊自由而且迅速，加上人和貨的流動相對上較自由，反而扼殺了香港中間人的生存空間。
梁特首曾經說過，香港要成為「萬能插蘇」，將內地與世界連接。不過，炒賣iPhone這個事例給了我們一個啟示，究竟香港這個「插蘇」⻆色，還可以繼續做多久呢？
文章來源：am730 2014-09-30
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